Echinocystic acid 是从皂角的果实中提取出来的一种五环三萜，有抗氧化，抗炎症和抗肿瘤作用。

Phloracetophenone (1-(2,4,6-Trihydroxyphenyl)ethanone) 是多叶姜黄中苯乙酮糖苷的糖苷配基部分，具有抗肥胖，降血脂和降低胆固醇作用，能够增强胆固醇 7α-羟化酶的活性。